Иссследование и разработка технологии соленых изделий из свинины с использованием соевого концентрата: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 08.18.04 / Серегин Сергей Александрович
Gespeichert in:
| Format: | |
|---|---|
| 1. Verfasser: | Серегин, С. А. |
| Veröffentlicht: | Кемерово , 2000 |
| Beschreibung: |
17 с.
|
| Sprache: | Русский |
| Schlagworte: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Verfügbar Bestellen | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||