|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br2877 |
005 |
20210921102835.0 |
010 |
# |
# |
$a 5-7830-0311-5
|
100 |
# |
# |
$a 19930625d1992 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a by
|
105 |
# |
# |
$a y j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Хлебные изделия
$e лекция по курсу "Товароведение продовольственных товаров"
$f Л. С. Микулович
$g Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет
|
210 |
# |
# |
$a Минск
$c БГЭУ
$d 1992
|
215 |
# |
# |
$a 28 с.
$d 19 см
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 28 (7 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 100 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104124
$a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5518
$a ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36898
$a ХЛЕБАБУЛАЧНЫЯ ВЫРАБЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104126
$a ХАРЧОВАЯ КАШТОЎНАСЦЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5519
$a СМАКАВЫЯ ЯКАСЦІ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36897
$a ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar42134
$a Беларусь
|
607 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar42135
$a Беларусь
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286649
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
675 |
# |
# |
$a 664.66
$v 3
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.33.29
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2494292
$a Микулович
$b Л. С.
$g Лариса Сергеевна
$c товароведение
|
712 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar82520
$a Белорусский государственный экономический университет
$c Минск
$4 475
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19930625
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060314
$g psbo
|