Промышленная переработка молока: учебное пособие для сельскохозяйственных вузов по специальности "Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции" / З. М. Пастухова
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Пастухова, З. М. (род. 1947) |
| Апублікавана: | Минск : Ураджай , 1994 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
206, [1] с. : табл. ; 20 см
|
| Мова: | Руская |
| Серыя: |
Учебные пособия для сельскохозяйственных высших учебных заведений
|
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 5 , даступна: 5 | Даступна Замовіць | ||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||