|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br245045 |
005 |
20200615133033.0 |
100 |
# |
# |
$a 20000206d1999 u y0rusy50 ||||ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
105 |
# |
# |
$a a m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка и исследование технологии производства сливочного масла с использованием растительных пигментов
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.04
$f Кемер. технол. ин-т пищ. пром-сти
|
210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 1999
|
215 |
# |
# |
$a 17 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: с. 16-17 (15 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar23597
$a ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar17210
$a МАСЛОДЕЛИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar27523
$a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar19572
$a НАПОЛНИТЕЛИ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14590
$a ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 62.09.37
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.37
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-595786
$a Костина
$b Н. Г.
$g Наталья Геннадьевна
$c кандидат технических наук
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20000206
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060317
$g psbo
|