Приготовление хрустящего картофеля на предприятиях общественного питания в условиях домашней кухни / Н. А. Жаровин
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Жаровин, Н. А. |
| Опубликовано: | Минск : ИНТИП , 1960 |
| Физические характеристики: |
12 с. : табл. ; 20 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | Доступно Заказать | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||