|
|
|
|
|
00000cam0a22000004ia4500 |
001 |
BY-NLB-br177721 |
005 |
20070615190928.9 |
100 |
# |
# |
$a 19991125d1999 u y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
105 |
# |
# |
$a y m 001yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Разработка малооперационной технологии и аппаратурного оформления для совмещенного формования и прессования сычужных сыров
$e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук
$e 05.18.04
$f Всерос. НИИ маслоделия и сыроделия
|
210 |
# |
# |
$a Углич
$d 1999
|
215 |
# |
# |
$a 16 с.
|
300 |
# |
# |
$a Библиогр.: c. 15-16 (15 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32760
$a СЫРЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32761
$a СЫРЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33870
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25360
$a ПРЕССОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33871
$a ТЭХНАЛОГІЯ ВЫТВОРЧАСЦІ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25361
$a ПРЭСАВАННЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18782
$a МАЛОЧНАЯ ПРАМЫСЛОВАСЦЬ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 71.33.13
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.63.39
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-464665
$a Елисеев
$b О. М.
$g Олег Михайлович
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 19991125
$g psbo
|
801 |
# |
1 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20060316
$g psbo
|