Биотехнологические аспекты интенсификации сыродельного производства: Дис. в виде науч. докл. на соиск. учен. степ. д-ра биол. наук: 03.00.23 / Всерос. НИИ маслоделия и сыроделия
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Свириденко, Ю. Я. (род. 1949) |
| Апублікавана: | М. , 1999 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
55 с.
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||