Исследование и разработка технологии продуктов из молочной сыворотки с использованием лекарственных растений: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: 05.18.04 / Байматова Екатерина Валерьевна

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад170208,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Байматова, Е. В.
Опубликовано: Кемерово , 2006
Физические характеристики: 16 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br1552388
005 20230908112323.0
100 # # $a 20060901d2006 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a y 001yy 
109 # # $a aa  $a ac 
200 1 # $a Исследование и разработка технологии продуктов из молочной сыворотки с использованием лекарственных растений  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e 05.18.04  $f Байматова Екатерина Валерьевна  $g [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности] 
210 # # $a Кемерово  $d 2006 
215 # # $a 16 с. 
300 # # $a Библиография: с. 15-16 (16 назв.). 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18783  $a СЫВОРОТКА МОЛОКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23260  $a ПЕРЕРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15871  $a ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19564  $a НАПИТКИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18784  $a СЫРОВАТКА МАЛАКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23261  $a ПЕРАПРАЦОЎКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15872  $a ЛЕКАВЫЯ РАСЛІНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19565  $a НАПІТКІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14516835  $a ЖЕЛЕЙНЫЕ ИЗДЕЛИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar27523  $a РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬE  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.63.91  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.04  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-698608  $a Байматова  $b Е. В.  $g Екатерина Валерьевна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060901  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20061210  $g psbo