Санитария и гигиена питания: учебное пособие для вузов по специальности 271200 "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированных специалистов 655700 "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" / Е.А.Рубина
Сохранено в:
| 格式: | |
|---|---|
| 主要作者: | Рубина, Е. А. |
| 出版: | Москва : Академия , 2005 |
| 實物描述: |
284, [1] с. ; 22 см
|
| 語言: | Русский |
| 叢編: |
Высшее профессиональное образование
|
| 主題: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 2 , доступно: 2 | 可用 預訂 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||