Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07 / Всерос. НИИ пищ. биотехнологии

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад15240,
格式: Авторефераты диссертаций
主要作者: Ямников, В. А.
出版: М. , 1995
實物描述: 23 с.
語言: Русский
主題:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 可用  預訂

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2Ад15240 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:74 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал