Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07 / Всерос. НИИ пищ. биотехнологии
Zapisane w:
| Format: | |
|---|---|
| 1. autor: | Ямников, В. А. |
| Wydane: | М. , 1995 |
| Opis fizyczny: |
23 с.
|
| Język: | Русский |
| Hasła przedmiotowe: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Dostępne Zamów | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||