
Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07 / Всерос. НИИ пищ. биотехнологии
Guardado en:
Formato: | |
---|---|
Autor principal: | Ямников, В. А. |
Publicado: | М. , 1995 |
Descripción Física: |
23 с.
|
Lenguaje: | Русский |
Materias: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Disponible Hacer reserva | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|