Исследование и разработка способа получения концентрированных экстрактов ароматических веществ при испарении пленки с поверхности растительного сырья под вакуумом: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук: 05.18.07 / Всерос. НИИ пищ. биотехнологии

Gespeichert in:
Шифр документа: 2Ад15240,
Format: Авторефераты диссертаций
1. Verfasser: Ямников, В. А.
Veröffentlicht: М. , 1995
Beschreibung: 23 с.
Sprache: Русский
Schlagworte:

ОФХ отдела книгохранения

Всего : 1 , доступно: 1 Verfügbar  Bestellen

Информация об экземплярах

Шифр Фонд Место нахождения Статус экземпляра Читальный зал
2Ад15240 ОФХ отдела книгохранения (039) 11:4:2:74 СВОБОДЕН Рекомендованный ЧитЗал