Интенсификация тепломассообменных процессов производства хлебо- и мясных продуктов электрофизическими методами: Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук: 05.18.12 / Ташк. хим.-технол. ин-т

Сохранено в:
Шифр документа: 2Ад9551,
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Маматов, И.
Опубликовано: Ташкент , 1995
Физические характеристики: 41 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ia4500
001 BY-NLB-br147803
005 20220204133107.0
100 # # $a 19930101d1995 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a y m 001yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Интенсификация тепломассообменных процессов производства хлебо- и мясных продуктов электрофизическими методами  $e Автореф. дис. на соиск. учен. степ. д-ра техн. наук  $e 05.18.12  $f Ташк. хим.-технол. ин-т 
210 # # $a Ташкент  $d 1995 
215 # # $a 41 с. 
300 # # $a Библиогр.: с. 33-37 (42 назв.) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39296  $a ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar71383  $a ХЛЕБАПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19369  $a МЯСА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar39297  $a ЭЛЕКТРАФІЗІЧНЫЯ МЕТАДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar71382  $a ХЛЕБОПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar19368  $a МЯСО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23619  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3177931  $a ХАРЧОВЫЯ ВЫТВОРЧАСЦІ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33458  $a ТЕПЛОМАССООБМЕН  $2 DVNLB 
686 # # $a 65.13.23  $2 rugasnti 
686 # # $a 05.18.12  $2 oksvnk 
700 # 1 $3 BY-SEK-408191  $a Маматов  $b И.  $g Иламан 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930101  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060316  $g psbo