Естественные токсиканты в пищевых продуктах / В. И. Мурох

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ба2850,
Вид документа: Книги
Автор: Мурох, В. И. (род. 1939)
Опубликовано: Минск : БелНИИНТИ , 1992
Физические характеристики: 19, [1] с. : табл. ; 20 см
Язык: Русский
Серия: Серия 65.09.05, Пищевая ценность и контроль качества сырья и продуктов
Предмет:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
АЛКАЛОИДЫ
ЦИАНОГЕННЫЕ ГЛИКОЗИДЫ
ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ
АЛКАЛОІДЫ
ТОКСИКАНТЫ
КУМАРИН
ФУРАНОКУМАРИНЫ
БИОГЕННЫЕ АМИНЫ
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Беларусь
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br1435
005 20210211160517.0
010 # # $d 11 р. 50 к. 
100 # # $a 19930625d1992 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a ||||000yy 
109 # # $a aa 
200 1 # $a Естественные токсиканты в пищевых продуктах  $f В. И. Мурох 
210 # # $a Минск  $c БелНИИНТИ  $d 1992 
215 # # $a 19, [1] с.  $c табл.  $d 20 см 
225 1 # $a Серия 65.09.05, Пищевая ценность и контроль качества сырья и продуктов  $e обзорная информация  $f Белорусский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований Госэкономплана Республики Беларусь 
320 # # $a Библиография: с. 17―19 (37 назв.) 
345 # # $9 578 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2167  $a АЛКАЛОИДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar37459  $a ЦИАНОГЕННЫЕ ГЛИКОЗИДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46623  $a ХАРЧОВЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2168  $a АЛКАЛОІДЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar7935925  $a ТОКСИКАНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15500  $a КУМАРИН  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4356991  $a ФУРАНОКУМАРИНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3985  $a БИОГЕННЫЕ АМИНЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2104124  $a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
607 # # $3 BY-NLB-ar42134  $a Беларусь 
607 # # $3 BY-NLB-ar42135  $a Беларусь 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 614.31(476)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 76.75.29  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-151613  $a Мурох  $b В. И.  $g Валерий Иванович  $c доктор медицинских наук  $f род. 1939 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar201863  $a Белорусский научно-исследовательский институт научно-технической информации и технико-экономических исследований  $c Минск  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930625  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060314  $g psbo 

Схожие документы