Исследование процесса и разработка установки для кратковременного консервирования шкур убойных животных под вакуумом: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальности 05.02.14 Машины и агрегаты пищевой промышленности, 05.18.12 Процессы, машины и агрегаты пищевой промышленности / Сороко Олег Леонидович
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Сороко, О. Л. (род. 1964) |
| Опубликовано: | Москва , 1993 |
| Физические характеристики: |
15, [1] с. : ил., табл.
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: | |
| Е-документ: |
E-документ
|
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||