Секреты рыбной кулинарии

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ок23757,
Вид документа: Книги
Автор: Ефимов, А. Д.
Опубликовано: М. : Экономика , 1993
Физические характеристики: 269 с.
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000004ib4500
001 BY-NLB-br14001
005 20220124150115.0
010 # # $a 5-282-01721-0  $d Б.ц. 
020 # # $a ru  $b 93-16248 
100 # # $a 19930724d1993 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
105 # # $a a 000yy 
109 # # $a da 
200 1 # $a Секреты рыбной кулинарии 
210 # # $a М.  $c Экономика  $d 1993 
215 # # $a 269 с. 
345 # # $9 100 000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15420  $a КУЛИНАРИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33376  $a ТЕПЛОВАЯ ОБРАБОТКА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15422  $a КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15421  $a КУЛІНАРЫЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar15423  $a КУЛІНАРНЫЯ РЭЦЭПТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3337970  $a ПРИЕМЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3130787  $a РЫБА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3337972  $a ПРЫЁМЫ ПРЫГАТАВАННЯ ЕЖЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 641.55(083.12)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 75.35  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-583193  $a Ефимов  $b А. Д.  $g Анатолий Дмитриевич  $c доктор экономических наук  $c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19930724  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo