Технология переработки рыбной продукции: учебное пособие для специальности "Сельскохозяйственное и индустриальное рыбоводство" сельскохозяйственных высших учебных заведений / М. В. Шалак, М. С. Шашков, Р. П. Сидоренко

Сохранено в:
Шифр документа: 1Ба145321, 1Ба146809, 1Ба146810,
Вид документа: Книги
Автор: Шалак, М. В. (1941—2021)
Опубликовано: Минск : Дизайн ПРО , 1998
Физические характеристики: 239 с. : ил., табл. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br107096
005 20210517154326.0
010 # # $a 985-6182-62-х 
100 # # $a 19981016d1998 u y0rusy50 ||||ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технология переработки рыбной продукции  $e учебное пособие для специальности "Сельскохозяйственное и индустриальное рыбоводство" сельскохозяйственных высших учебных заведений  $f М. В. Шалак, М. С. Шашков, Р. П. Сидоренко 
210 # # $a Минск  $c Дизайн ПРО  $d 1998 
215 # # $a 239 с.  $c ил., табл.  $d 22 см 
320 # # $a Библиография: с. 236 (22 назв.) 
345 # # $9 1000 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28772  $a РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar28773  $a РЫБНЫЯ ПРАДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 664.95(075.8)  $v 3  $z rus 
686 # # $a 69.51  $2 rugasnti 
686 # # $a 69.01.33  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar2515018  $a Шалак  $b М. В.  $g Михаил Владимирович  $c доктор сельскохозяйственных наук, зоотехния  $f 1941—2021 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2515547  $a Шашков  $b М. С.  $g Михаил Станиславович  $c кандидат сельскохозяйственных наук  $f 1954—  
701 # 1 $3 BY-NLB-ar2515187  $a Сидоренко  $b Р. П.  $g Раиса Павловна  $c кандидат сельскохозяйственных наук  $f род. 1958 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 19981016  $g psbo 
801 # 1 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20060315  $g psbo