Оборудование для тепло- и массообменных процессов и финишных операций: Лаб. практикум по курсу "Технол. оборудование пищевых пр-в" / С.Т.Антипов, А.М.Гавриленков, В.Е.Игнатов и др.
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Воронеж : ВГТА , 1996 |
Физические характеристики: |
178, [1] с.
|
Язык: | Русский |
Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|