|
|
|
|
|
00000cam0a22000003ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001963053 |
| 005 |
20250117132824.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-507-50274-5
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20250109d2025 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a ac j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Биохимия питания
$e учебное пособие
$f [В. Г. Лобанов, Л. В. Капрельянц, В. В. Литвяк и др.]
|
| 210 |
# |
# |
$a Санкт-Петербург
$c Лань
$d 2025
|
| 215 |
# |
# |
$a 454 с., [6] л. цв. ил.
$c ил., табл., схемы, портр.
$d 25 см
|
| 304 |
# |
# |
$a Авторы указаны перед выпускными данными
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 452―454 (45 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 30 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4155
$a БИОХИМИЯ ЧЕЛОВЕКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13824540
$a ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286649
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 612.39.015(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 34.39.41
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 31.27.29
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 34.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-576118
$a Лобанов
$b В. Г.
$g Владимир Григорьевич
$c доктор технических наук, пищевые технологии
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-RLST-ar417570
$a Капрельянц
$b Л. В.
$g Леонид Викторович
$c доктор технических наук, пищевые технологии
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2651327
$a Литвяк
$b В. В.
$g Владимир Владимирович
$c доктор технических наук
$c кандидат химических наук
$f род. 1974
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar6264425
$a Росляков
$b Ю. Ф.
$g Юрий Федорович
$c доктор технических наук, пищевое производство
$f род. 1943
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-440794
$a Кравченко
$b В. А.
$g Вячеслав Анатольевич
$c кандидат биологических наук
$f род. 1966
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20250109
$g RCR
|
