Изучение оборудования для хранения молока и молочных продуктов: методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра оборудования пищевых производств

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//925866(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Могилев : МГУП , 2024
Физические характеристики: 19, [1] с., включая обложку : ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a22000003ib4500
001 BY-NLB-br0001913147
005 20240606094210.0
100 # # $a 20240424d2024 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Изучение оборудования для хранения молока и молочных продуктов  $e методические указания к практическим и лабораторным занятиям для студентов специальностей 1-36 09 01 Машины и аппараты пищевых производств, 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья  $f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра оборудования пищевых производств  $g [составители: С. В. Акуленко, А. Л. Желудков] 
210 # # $a Могилев  $c МГУП  $d 2024 
215 # # $a 19, [1] с., включая обложку  $c ил., табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография в конце книги (8 назв.) 
345 # # $9 31 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23603  $a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3325378  $a ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18777  $a МОЛОКО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar5292103  $a МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar6139605  $a ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2274507  $a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА  $2 BYGNR 
608 # # $3 BY-NLB-ar2273471  $a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 637.1.02(076.5)(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.63.01  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13.13  $v 6  $2 rugasnti 
702 # 1 $3 BY-SEK-417552  $a Акуленко  $b С. В.  $g Сергей Владимирович  $c кандидат технических наук  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar5987383  $a Желудков  $b А. Л.  $g Александр Леонидович  $c кандидат технических наук  $f род. 1982  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar14442687  $a Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий  $c Могилев  $b Кафедра оборудования пищевых производств 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20240424  $g RCR