Пищевая промышленность: [рецептуры и технологические инструкции / Центральный научно-исследовательский институт кондитерской промышленности]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : [б. и.] , 1962 |
| Физические характеристики: |
47, [2] с., включая обложку ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Сборник научно-технической информации
№ 11 |
| Предмет: |
1962, №11: Пищевая промышленность
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||