|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001889088 |
| 005 |
20240205114131.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20240118d2023 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Управление качеством и безопасностью в отрасли
$e методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии молока и молочных продуктов
$g [составители: Ю. Ю. Чеканова, О. И. Купцова]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c БГУТ
$d 2023
|
| 215 |
# |
# |
$a 19 с., включая обложку
$c табл., схемы
$d 21 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 19 (12 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 41 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35279
$a УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar5292103
$a МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar6139605
$a ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286649
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.1/.3.04/.07:658.562:005.6(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.03
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar14224192
$a Чеканова
$b Ю. Ю.
$g Юлия Юрьевна
$c кандидат технических наук, технология пищевых производств
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2819000
$a Купцова
$b О. И.
$g Ольга Ивановна
$c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar14088343
$a Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
$c Могилев
$b Кафедра технологии молока и молочных продуктов
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20240118
$g RCR
|
