Технология комплексной переработки избыточных пивных дрожжей: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ / Соловьёв Виталий Владимирович

Сохранено в:
Шифр документа: 2Н//255649(039), 2Н//255650(039),
Вид документа: Авторефераты диссертаций
Автор: Соловьев, В. В.
Опубликовано: Могилев , 2023
Физические характеристики: 23 с. : цв. ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:
ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ
ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ
АВТОЛИЗАТЫ ДРОЖЖЕЙ
АДСОРБЕНТЫ
микоадсорбенты
мікаадсарбенты
Е-документ: E-документ
00000cam0a2200000 ia4500
001 BY-NLB-br0001879529
005 20240711135308.0
100 # # $a 20231207d2023 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus  $d eng  $d bel  $d rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a m 000yy 
109 # # $a ac  $a aa 
200 1 # $a Технология комплексной переработки избыточных пивных дрожжей  $e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук  $e специальность 05.18.07 Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ  $f Соловьёв Виталий Владимирович  $g Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий" 
210 # # $a Могилев  $d 2023 
215 # # $a 23 с.  $c цв. ил., табл. 
300 # # $a Резюме параллельно на белорусском, русском, английском языках 
311 # # $a В фонде НББ имеется диссертация 
320 # # $a Библиография: с. 18—20 (19 назв.) 
488 # 1 $1 001BY-NLB-br0001923386 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2403687  $a ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3153320  $a АВТОЛИЗАТЫ ДРОЖЖЕЙ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar54409  $a ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar58160  $a АДСОРБЕНТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar6430  $a ВТОРИЧНЫЕ РЕСУРСЫ  $2 DVNLB 
610 0 # $a микоадсорбенты 
610 0 # $a мікаадсарбенты 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663.48(043.3)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 15.18.07  $2 nsnrrb 
686 # # $a 65.43.91  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-NLB-ar14065188  $a Соловьев  $b В. В.  $g Виталий Владимирович  $c кандидат технических наук, пивоваренная промышленность 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar2648660  $a Научно-практический центр по продовольствию  $c Минск  $4 595 
712 0 2 $3 BY-PLRB-ar13981828  $a Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий  $c Могилев  $4 995 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20231207  $g RCR 
830 # # $a 28.12.2023 
856 4 # $u https://elib.nlb.by:8070/viewer/?markID=BY-NLB-br0001879529&fileID=11980101 

Схожие документы