|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
001 |
BY-NLB-br0001811101 |
005 |
20230320164840.0 |
100 |
# |
# |
$a 20221226d2022 k y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
200 |
1 |
# |
$a Совершенствование технологии получения бурсальных пептидов с оценкой биологической активности и использование в составе специализированной пищевой продукции
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 4.3.5 Биотехнология продуктов питания и биологически активных веществ
$f Леонтьева Светлана Александровна
$g [Уральский государственный экономический университет]
|
210 |
# |
# |
$a Екатеринбург
$d 2022
|
215 |
# |
# |
$a 20 с.
$c табл., цв. ил.
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 19—20 (16 назв.)
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3257425
$a ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar62837
$a ПЕПТИДЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2420935
$a ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar1760774
$a ФАБРИЦИЕВА СУМКА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2330263
$a ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2513667
$a МОЛОЗИВО
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14738
$a КОРОВЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3326362
$a СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3277359
$a ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3372739
$a БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar89421
$a ПИТАНИЕ СПОРТСМЕНОВ
$2 DVNLB
|
686 |
# |
# |
$a 62.09.99
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 62.39.51
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 77.05.13
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 4.3.5
$2 oksvnk
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar14376649
$a Леонтьева
$b С. А.
$g Светлана Александровна
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20221226
$g RCR
|