|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0001799599 |
005 |
20230127153535.0 |
100 |
# |
# |
$a 20221103d2022 f y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a BY
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Производственный контроль в отрасли
$e методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии молока и молочных продуктв
$g [составители: О. И. Купцова, Н. Ф. Гуща, Ю. Ю. Чеканова]
|
210 |
# |
# |
$a Могилев
$c БГУТ
$d 2022
|
215 |
# |
# |
$a 27 с., включая обложку
$c табл.
$d 21 см
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 23―24
|
345 |
# |
# |
$9 36 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar1951775
$a ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14542
$a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18781
$a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2273471
$a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar6139605
$a ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
675 |
# |
# |
$a 637.1/.3.05/.07:658.562(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.63
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2819000
$a Купцова
$b О. И.
$g Ольга Ивановна
$c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar12446454
$a Гуща
$b Н. Ф.
$g Наталья Федоровна
$4 220
|
702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar14224192
$a Чеканова
$b Ю. Ю.
$g Юлия Юрьевна
$c кандидат технических наук, технология пищевых производств
$4 220
|
711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar14088343
$a Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
$c Могилев
$b Кафедра технологии молока и молочных продуктов
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20221103
$g RCR
|