|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001784160 |
| 005 |
20220913155217.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20220810d2022 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a y j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Управление качеством и безопасностью в отрасли
$e методические указания для выполнения заданий управляемой самостоятельной работы для студентов специальности 1-49 01 01 Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья специализации 1-49 01 01 01 Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства и пищеконцентратов
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов
$g [составители: Е. Ф. Тихонович, М. Н. Василевская]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c БГУТ
$d 2022
|
| 215 |
# |
# |
$a 11 с., включая обложку
$d 21 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 10―11 (17 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 16 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36897
$a ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35279
$a УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2703579
$a ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2762578
$a САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2273471
$a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.66.016:658.511.2(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.6:658.62:005.936.43(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.33.03
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.55
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2449099
$a Тихонович
$b Е. Ф.
$g Елена Федоровна
$c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов
$f род. 1960
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar9657325
$a Василевская
$b М. Н.
$g Марина Николаевна
$c кандидат технических наук
$f род. 1980
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar14073006
$a Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
$c Могилев
$b Кафедра технологии хлебопродуктов
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20220810
$g RCR
|
