Энциклопедия питания : [справочное издание : в 10 т.] / под общей редакцией А. И. Черевко, В. М. Михайлова. Т. 3 : Характеристика продуктов питания

Сохранено в:
Шифр документа: 1//884073(039), 1//884074(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: 2023
Физические характеристики: 730, [1] с. : ил., табл.
Язык: Русский
Предмет:
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
ХРАНЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
ДЕФЕКТЫ
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
УПАКОВКА (тара)
МАРКИРОВКА
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
Загрузка

Схожие документы