|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001772882 |
| 005 |
20230525104733.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-394-04404-5
|
| 100 |
# |
# |
$a 20220603d2022 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a al j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технологическое проектирование предприятий общественного питания
$e практикум
$e учебное пособие
$f А. Т. Васюкова, В. А. Ермолаев
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Дашков и К°
$d 2022
|
| 215 |
# |
# |
$a 149 с.
$c ил., табл.
$d 21 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Серия "Учебные издания для бакалавров"
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 93―97
|
| 345 |
# |
# |
$9 500 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33888
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32310
$a АРХИТЕКТУРНО-СТРОИТЕЛЬНОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33908
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33900
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2281534
$a ПРАКТИКУМ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar14341193
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ АСПИРАНТОВ, МАГИСТРАНТОВ, СОИСКАТЕЛЕЙ
$2 BYGNR
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5:658.512(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 725.012:642.5(076.5)(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.82
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 67.29.53
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 67.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 81.13.13
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2517107
$a Васюкова
$b А. Т.
$g Анна Тимофеевна
|
| 701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-898616
$a Ермолаев
$b В. А.
$g Владимир Александрович
$c доктор технических наук
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20220603
$g RCR
|
