|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001751107 |
| 005 |
20220328163745.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20220223d2022 w y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология переработки рыбы и морепродуктов
$e методические указания к лабораторным занятиям для слушателей специальности переподготовки 1-49 01 77 Технология хранения и переработки животного сырья
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров
$g [составители: З. В. Василенко, Т. В. Березнева]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c БГУТ
$d 2022
|
| 215 |
# |
# |
$a 19 с., включая обложку
$c ил., табл.
$d 21 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 19 (12 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 26 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3130787
$a РЫБА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18912
$a МОРЕПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13114
$a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar36797
$a ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2703579
$a ОЦЕНКА КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2143024
$a КОНСЕРВИРОВАНИЕ (пищевая пром-сть)
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-SEK-ar4065667
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2274507
$a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.95:658.62:005.936.43(076.5)(075.9)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 664.95:658.562(076.5)(075.9)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 69.51.01
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 69.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.55
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 69.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-NLB-ar2498231
$a Василенко
$b З. В.
$g Зоя Васильевна
$c доктор технических наук
$f род. 1946
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-447973
$a Березнева
$b Т. В.
$g Татьяна Валентиновна
$c кандидат технических наук
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar14072910
$a Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий
$c Могилев
$b Институт повышения квалификации и переподготовки кадров
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20220223
$g RCR
|
