Технология хлебопекарного, макаронного, кондитерского производства: методические указания к практическим занятиям для студентов специальности 1-33 01 07 Природоохранная деятельность (по направлениям) специализации 1-33 01 07-02 Природоохранная деятельность (экологический мониторинг) / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий", Кафедра технологии хлебопродуктов
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Published: | Могилев : БГУТ , 2021 |
| Physical Description: |
21 с. : табл. ; 21 см
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 2 , available: 2 | Available Place a Hold | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||