Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки: справочник / С. А. Артемьева [и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: 1//806702(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Москва : КолосС , 2003
Физические характеристики: 287, [1] с. : ил., табл., схемы ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001699423
005 20210531101350.0
010 # # $a 5-9532-0005-6 
100 # # $a 20210521d2003 k y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a g 000yy 
109 # # $a hi 
200 1 # $a Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки  $e справочник  $f С. А. Артемьева [и др.] 
210 # # $a Москва  $c КолосС  $d 2003 
215 # # $a 287, [1] с.  $c ил., табл., схемы  $d 21 см 
320 # # $a Основные нормативные документы и методические материалы: с. 282―284. Библиография: с. 285 
345 # # $9 2000 экз. (дополнительный тираж) 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2897200  $a МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar57708  $a БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4498070  $a ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar3150816  $a МЯСО ПТИЦЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13239040  $a ЯЙЦА ПТИЦ  $2 DVNLB 
675 # # $a 637.4/.5.04/.07(035)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.59.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-RLST-ar164335  $a Артемьева  $b С. А.  $g София Александровна 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20210521  $g RCR