Pratiques alimentaires et identités culturelles: actes du colloque "Le patrimoine gastronomique du Vietnam", Hanoi, 23/24 septembre 1997 / sous la direction de J. P. Poulain
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Hanoi : Études vietnamiennes , 1997 |
| Физические характеристики: |
622 с. : іл. ; 19 см
|
| Язык: | Французский |
| Серия: |
Études vietnamiennes
a. 33, № 55/56 (125/126) |
Загрузка