Повышение эффективности процесса извлечения экстрактивных веществ из отходов томатного производства: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук: специальность 05.18.12 Процессы и аппараты пищевых производств / Катанаева Юлия Александровна
Saved in:
| Format: | |
|---|---|
| Main Author: | Катанаева, Ю. А. |
| Published: | Донецк , 2020 |
| Physical Description: |
32 с. : ил.
|
| Language: | Russian |
| Subjects: |
ОФХ отдела книгохранения
| All : 1 , available: 1 | Available Place a Hold | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||