Технология и оборудование пищевых производств: [сборник статей] / под редакцией В. Н. Стабникова
Сохранено в:
Вид документа: | |
---|---|
Опубликовано: | Москва : Пищепромиздат , 1963 |
Физические характеристики: |
184 с. : ил. ; 27 см
|
Язык: | Русский |
Серия: |
Труды Киевского технологического института пищевой промышленности
вып. 27 |
Загрузка