|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001656403 |
| 005 |
20210913151254.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20201105d2020 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Разработка технологии овсяной муки с интенсивным увлажнением зерна и мучных композитных смесей на ее основе
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.01 Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства
$f Солтан Осама Исмаэил Ахмед
$g [Алтайский государственный технический университет им. И. И. Ползунова]
|
| 210 |
# |
# |
$a Барнаул
$d 2020
|
| 215 |
# |
# |
$a 23 с., включая обложку
$c ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография в конце текста (15 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar6884729
$a ОВСЯНАЯ МУКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2104124
$a ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar13687684
$a МУЧНЫЕ СМЕСИ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar9280585
$a КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ ЗЕРНА
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.01
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.29.31
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.29.03
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.09.05
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar13865939
$a Солтан
$b О. И. А.
$g Осама Исмаэил Ахмед
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20201105
$g RCR
|
