|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001621594 |
| 005 |
20230919165823.0 |
| 010 |
# |
# |
$a 978-5-6040953-6-2
$b в переплете
|
| 100 |
# |
# |
$a 20200409d2019 u y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a z 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ca
|
| 200 |
1 |
# |
$a Как полюбить гостей ресторана
$e эмоциональный сервис
$f Виолетта Гвоздовская
|
| 210 |
# |
# |
$a Москва
$c Ресторанные ведомости
$d печ. 2019 (макет 2020)
|
| 215 |
# |
# |
$a 247 с.
$c ил., цв. ил., табл.
$d 25 см
|
| 225 |
1 |
# |
$a Техники service design & management
|
| 345 |
# |
# |
$9 7000 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar25252
$a ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar28237
$a РЕСТОРАНЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2717622
$a РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar56705
$a МЕНЕДЖМЕНТ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21941
$a ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3336500
$a КЛИЕНТООРИЕНТИРОВАННОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar35255
$a УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
$2 DVNLB
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.432:005.22
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.432:658
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 640.4.011.1
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.11
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.75
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 06.81.12
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar10232091
$a Гвоздовская
$b В. А.
$g Виолетта Анатольевна
$c ресторатор
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20200409
$g RCR
|
