Товароведение и экспертиза пищевых жиров и молочных товаров: пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров", 1-25 01 14 "Товароведение и торговое предпринимательство" / А. Н. Лилишенцева

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//846117(039), 1Н//846118(039), 1Н//847378(048), ##1Н//483437(055),
Вид документа: Книги
Автор: Лилишенцева, А. Н. (род. 1960)
Опубликовано: Минск : БГЭУ , 2022
Физические характеристики: 363 с. : ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ТОВАРОВЕДЕНИЕ
ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001607786
005 20220614134308.0
010 # # $a 978-985-564-360-0 
100 # # $a 20200130d2022 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Товароведение и экспертиза пищевых жиров и молочных товаров  $e пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-25 01 09 "Товароведение и экспертиза товаров", 1-25 01 14 "Товароведение и торговое предпринимательство"  $f А. Н. Лилишенцева  $g Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный экономический университет 
210 # # $a Минск  $c БГЭУ  $d 2022 
215 # # $a 363 с.  $c ил., табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 362―363 
345 # # $9 100 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23611  $a ПИЩЕВЫЕ ЖИРЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18793  $a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar5273455  $a ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar14542  $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar13114  $a КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2273471  $a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 665.1/.3:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 665.1/.3:658.562(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 637.1.04/.07:005.936.43(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 637.1.04/.07:658.62(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.65.01  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.81  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.63.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 71.01.55  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-SEK-533173  $a Лилишенцева  $b А. Н.  $g Анна Николаевна  $c кандидат технических наук  $f род. 1960 
712 0 2 $3 BY-NLB-ar82520  $a Белорусский государственный экономический университет  $c Минск  $4 475 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20200130  $g RCR 

Схожие документы