|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001587712 |
| 005 |
20191204104331.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20191030d2019 fw y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Технология молока и молочных продуктов. Раздел "Технология цельномолочных продуктов и мороженого"
$e методические указания к лабораторным работам для слушателей специальности переподготовки 1-49 01 76 Технология хранения и переработки молока и молочных продуктов
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров
$g [составитель Н. Ф. Гуща]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c МГУП
$d 2019
|
| 215 |
# |
# |
$a 23 с., включая обложку
$c табл.
$d 21 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 6 (6 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 36 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2732019
$a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18793
$a МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar1945706
$a ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar69746
$a КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar32998
$a ТВОРОГ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar18925
$a МОРОЖЕНОЕ
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar4420041
$a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ УЧРЕЖДЕНИЙ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ И ПЕРЕПОДГОТОВКИ КАДРОВ
$2 BYGNR
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2274507
$a ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 637.1/.3.03(076.5)(075.9)
$v 4
$z rus
|
| 675 |
# |
# |
$a 663.674(076.5)(075.9)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.29
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar12446454
$a Гуща
$b Н. Ф.
$g Наталья Федоровна
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2661139
$a Могилевский государственный университет продовольствия
$b Институт повышения квалификации и переподготовки кадров
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20191030
$g RCR
|
