Die Ernährungsphysiologie der Hefezelle bei alkoholischer Gärung / von Max Rubner
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Аўтар: | Rubner, Max |
| Апублікавана: | Leipzig : Verlag von Veit & Comp. , 1913 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
VIII, 396 с. : іл. ; 23 см
|
| Мова: | Нямецкая |
| Серыя: |
Archiv für Physiologie
Jg. 1912, Suppl.-Bd. |
1912, Jg.1912,Supplement-Band. — г.в. 1913
| Усяго : 1 , даступна: 1 | Даступна Замовіць | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||