|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001535614 |
| 005 |
20190430101323.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20190305d2019 f y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a BY
|
| 105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ga
|
| 200 |
1 |
# |
$a Модульная система обучения и рейтинговая оценка деятельности студентов экономического факультета по дисциплине "Сенсорный анализ и контроль качества продукции общественного питания"
$e методические указания для подготовки к промежуточному и итоговому контролю знаний студентов специальности 1-25 01 09 Товароведение и экспертиза товаров специализации 1-25 01 09 01 Товароведение и экспертиза продовольственных товаров и студентов специальности 1-27 01 01 Экономика и организация производства (по направлениям) направления специальности 1-27 01 01-21 Экономика и организация производства (общественное питание)
$f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра товароведения и организации торговли
$g [составители: М. Л. Микулинич, А. Ю. Болотько]
|
| 210 |
# |
# |
$a Могилев
$c МГУП
$d 2019
|
| 215 |
# |
# |
$a 39, [1] с., включая обложку
$c ил.
$d 21 см
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 39―40 (23 назв.)
|
| 345 |
# |
# |
$9 35 экз.
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar21325
$a ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar14542
$a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2273471
$a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
| 615 |
# |
# |
$a Белорусский национальный документ
|
| 675 |
# |
# |
$a 642.5:658.562(075.8)
$v 4
$z rus
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.33.01
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 71.01.81
$v 6
$2 rugasnti
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-1464028
$a Микулинич
$b М. Л.
$g Марина Леонидовна
$c кандидат технических наук
$f род. 1985
$4 220
|
| 702 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-582572
$a Болотько
$b А. Ю.
$g Александр Юрьевич
$c кандидат технических наук
$4 220
|
| 711 |
0 |
2 |
$3 BY-NLB-ar2703084
$a Могилевский государственный университет продовольствия
$b Кафедра товароведения и организации торговли
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20190305
$g RCR
|
