Технология приготовления пищи: учебно-методическое пособие / Е. В. Коляда, М. М. Петухов
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Автор: | Коляда, Е. В. (род. 1970) |
| Опубликовано: | Минск : БГЭУ , 2018 |
| Физические характеристики: |
161, [1] с. : ил., табл. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ЦПФ (центральный подсобный фонд)
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Без заказа | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||