Вторая технологическая практика: методические указания для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//671040(039), 1Н//677736(039),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Могилев : МГУП , 2018
Физические характеристики: 15, [1] с., включая обложку : табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001457742
005 20180508092805.0
100 # # $a 20180328d2018 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Вторая технологическая практика  $e методические указания для студентов специальности 1-49 01 02 Технология хранения и переработки животного сырья специализации 1-49 01 02 02 Технология молока и молочных продуктов  $f Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии молока и молочных продуктов  $g [составители: Т. Л. Шуляк, Н. А. Павлистова] 
210 # # $a Могилев  $c МГУП  $d 2018 
215 # # $a 15, [1] с., включая обложку  $c табл.  $d 21 см 
345 # # $9 86 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar18781  $a МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar4134480  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ПРАКТИКА  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2273471  $a УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ СТУДЕНТОВ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 637.1:378.147.091.313(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.63.01  $v 6  $2 rugasnti 
702 # 1 $3 BY-SEK-469958  $a Шуляк  $b Т. Л.  $g Татьяна Леонидовна  $c кандидат технических наук  $4 220 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar10995750  $a Павлистова  $b Н. А.  $g Наталья Андреевна  $c кандидат технических наук, технология продовольственных продуктов  $f род. 1986  $4 220 
711 0 2 $3 BY-NLB-ar1950944  $a Могилевский государственный университет продовольствия  $b Кафедра технологии молока и молочных продуктов 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20180328  $g psbo