Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр") / [Т. Н. Иванова и др.]
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Опубликовано: | Москва : Инфра-М , 2017 |
| Физические характеристики: |
239, [1] с. : табл. ; 22 см
|
| Язык: | Русский |
| Серия: |
Высшее образование ― Бакалавриат
Бакалавриат |
| Предмет: |
| 00000cam0a2200000 ib4500 | |||
| 001 | BY-NLB-br0001450746 | ||
| 005 | 20180903153954.0 | ||
| 010 | # | # | $a 978-5-16-009974-3 $b в переплете |
| 100 | # | # | $a 20180222d2017 f y0rusy50 ca |
| 101 | 0 | # | $a rus |
| 102 | # | # | $a RU |
| 105 | # | # | $a a j 000yy |
| 109 | # | # | $a ga |
| 200 | 1 | # | $a Товароведение и экспертиза вкусовых товаров $e учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 "Товароведение" (квалификация (степень) "бакалавр") $f [Т. Н. Иванова и др.] |
| 210 | # | # | $a Москва $c Инфра-М $d 2017 |
| 215 | # | # | $a 239, [1] с. $c табл. $d 22 см |
| 225 | 1 | # | $a Высшее образование ― Бакалавриат |
| 225 | 1 | # | $a Бакалавриат |
| 320 | # | # | $a Библиография: с. 234―237 (54 назв.) |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar34060 $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar5273455 $a ТОВАРОВЕДНАЯ ЭКСПЕРТИЗА $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar14542 $a КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА $2 DVNLB |
| 606 | 0 | # | $3 BY-NLB-ar51057 $a ПИЩЕВКУСОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ $2 DVNLB |
| 675 | # | # | $a 663/664:658.62:005.936.43(075.8) $v 4 $z rus |
| 675 | # | # | $a 663/664:658.562(075.8) $v 4 $z rus |
| 686 | # | # | $a 71.01.55 $v 6 $2 rugasnti |
| 686 | # | # | $a 65.55.01 $v 6 $2 rugasnti |
| 686 | # | # | $a 65.01.81 $v 6 $2 rugasnti |
| 686 | # | # | $a 65.01.33 $v 6 $2 rugasnti |
| 701 | # | 1 | $3 BY-SEK-172794 $a Иванова $b Т. Н. $g Тамара Николаевна $c доктор технических наук $c популяризатор $f род. 1947 |
| 801 | # | 0 | $a BY $b BY-HM0000 $c 20180222 $g psbo |