Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания / под редакцией А. Т. Васюковой
Сохранено в:
| Вид документа: | |
|---|---|
| Издание: | 2-е изд. |
| Опубликовано: | Москва : Дашков и Кº , 2017 |
| Физические характеристики: |
207, [1] с. ; 21 см
|
| Язык: | Русский |
| Предмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Всего : 1 , доступно: 1 | Доступно Заказать | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||