Практическое руководство к пивоварению: техника пивоваренного дела / Г. Э. Габих

Сохранено в:
Шифр документа: 1//627451(039), 1//627452(039),
Вид документа: Книги
Автор: Габих, Г. Э.
Издание: Изд. стереотипное
Опубликовано: Москва : URSS Либроком , 2017
Физические характеристики: С.78—420 : ил. ; 22 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001353442
005 20170902150457.0
010 # # $a 978-5-397-05712-7 
100 # # $a 20170125e20171870u y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a RU 
105 # # $a a z 000yy 
109 # # $a ca 
200 1 # $a Практическое руководство к пивоварению  $e техника пивоваренного дела  $f Г. Э. Габих  $g перевод с немецкого П. Усова и Ганике под редакцией Ф. Ф. Лесгафта 
205 # # $a Изд. стереотипное 
210 # # $a Москва  $c URSS  $c Либроком  $d 2017 
215 # # $a С.78—420  $c ил.  $d 22 см 
324 # # $a Репринтное издание. Выходные данные оригинала: Санкт-Петербург ; Москва : издание М. О. Вольфа, 1870 
345 # # $9 Дополнительный тираж 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2711095  $a ПИВОВАРЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23473  $a ПИВО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar30904  $a СОЛОД  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2828197  $a ПИВНОЕ СУСЛО  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar33874  $a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ  $2 DVNLB 
675 # # $a 663.4  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.43.31  $v 6  $2 rugasnti 
700 # 1 $3 BY-RLST-ar549351  $a Габих  $b Г. Э.  $c пивоварение 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar7306707  $a Усов  $b П. С.  $g Павел Степанович  $4 730 
702 # 1 $a Лесгафт  $b Ф. Ф.  $g Франц Францевич  $4 340 
702 # 1 $3 BY-SEK-ar12876294  $a Ганике  $b Е.  $4 730 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20170125  $g psbo