|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ia4500 |
| 001 |
BY-NLB-br0001318133 |
| 005 |
20161209144137.0 |
| 100 |
# |
# |
$a 20160916d2016 k y0rusy50 ca
|
| 101 |
0 |
# |
$a rus
|
| 102 |
# |
# |
$a RU
|
| 105 |
# |
# |
$a a m 000yy
|
| 109 |
# |
# |
$a ac
$a aa
|
| 200 |
1 |
# |
$a Исследование и разработака технологии получения инкапсулированного лактоферрина
$e автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
$e специальность 05.18.04 Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств
$f Новоселова Марина Владимировна
$g [Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет) (ФГБОУ ВО "КемТИПП")]
|
| 210 |
# |
# |
$a Кемерово
$d 2016
|
| 215 |
# |
# |
$a 18 с.
$c табл., ил.
|
| 320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 16—18 (18 назв.)
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar68593
$a БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3335359
$a ЛАКТОФЕРРИН
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar37125
$a ХРОМАТОГРАФИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar62361
$a ЛИОФИЛИЗАЦИЯ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4571650
$a ИНКАПСУЛЯЦИЯ (хим.)
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar34157
$a ТОНКАЯ КИШКА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar8188247
$a АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar3293170
$a ЦИТОТОКСИЧНОСТЬ
$2 DVNLB
|
| 606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2611
$a АНТИОКСИДАНТЫ
$2 DVNLB
|
| 686 |
# |
# |
$a 05.18.04
$2 oksvnk
|
| 686 |
# |
# |
$a 65.63.03
$v 6
$2 rugasnti
|
| 686 |
# |
# |
$a 62.13.99
$v 6
$2 rugasnti
|
| 700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar11141710
$a Новоселова
$b М. В.
$g Марина Владимировна
|
| 801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20160916
$g psbo
|
