Основы консервирования и технохимический контроль: методические указания к практическим занятиям для студентов специализации 1-49 01 01 03 Технология консервирования / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии пищевых производств
Захавана ў:
| Тып дакумента: | |
|---|---|
| Апублікавана: | Могилев : МГУП , 2016 |
| Фізіч. характарыстыкі: |
30 с. : табл. ; 21 см
|
| Мова: | Руская |
| Прадмет: |
ОФХ отдела книгохранения
| Усяго : 2 , даступна: 2 | Даступна Замовіць | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
||||||||||||||||