Технологии производства и реализации пищевой продукции: учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология хранения и переработки пищевого и растительного сырья", "Технология хранения и переработки животного сырья" / [А. А. Бренч и др.]

Сохранено в:
Шифр документа: 1Н//553080(039), 1Н//553082(039), 1Н//554836(048), ##1Н//344439(055),
Вид документа: Книги
Опубликовано: Минск : ИВЦ Минфина , 2016
Физические характеристики: 397, [1] с. : ил., табл. ; 21 см
Язык: Русский
Предмет:
00000cam0a2200000 ib4500
001 BY-NLB-br0001272266
005 20160613102620.0
010 # # $a 978-985-7133-60-4 
100 # # $a 20160304d2016 f y0rusy50 ca 
101 0 # $a rus 
102 # # $a BY 
105 # # $a a j 000yy 
109 # # $a ga 
200 1 # $a Технологии производства и реализации пищевой продукции  $e учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Техническое обеспечение процессов хранения и переработки сельскохозяйственной продукции", "Технология хранения и переработки пищевого и растительного сырья", "Технология хранения и переработки животного сырья"  $f [А. А. Бренч и др.] 
210 # # $a Минск  $c ИВЦ Минфина  $d 2016 
215 # # $a 397, [1] с.  $c ил., табл.  $d 21 см 
320 # # $a Библиография: с. 391―393 
345 # # $9 400 экз. 
606 0 # $3 BY-NLB-ar46622  $a ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar68066  $a ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar2732019  $a ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar23603  $a ПИЩЕВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar35859  $a ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar34060  $a ТОВАРОВЕДЕНИЕ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar29182  $a СБЫТ  $2 DVNLB 
606 0 # $3 BY-NLB-ar51366  $a СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ СЫРЬЕ  $2 DVNLB 
608 # # $3 BY-NLB-ar2286649  $a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ  $2 BYGNR 
615 # # $a Белорусский национальный документ 
675 # # $a 663/664.02(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 633/635.07(075.8)  $v 4  $z rus 
675 # # $a 637.07(075.8)  $v 4  $z rus 
686 # # $a 65.01.33  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.03  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.09.05  $v 6  $2 rugasnti 
686 # # $a 65.13  $v 6  $2 rugasnti 
701 # 1 $3 BY-SEK-572636  $a Бренч  $b А. А.  $g Андрей Александрович  $c кандидат технических наук 
701 # 1 $3 BY-SEK-281263  $a Прищепов  $b М. А.  $g Михаил Александрович  $c доктор технических наук  $f род. 1956 
701 # 1 $3 BY-NLB-ar4256425  $a Пашкова  $b Е. С.  $g Екатерина Сергеевна  $c аграрно-промышленный комплекс 
701 # 1 $3 BY-SEK-1529679  $a Поздняков  $b В. М.  $g Владимир Михайлович  $c кандидат технических наук 
701 # 1 $3 BY-SEK-977462  $a Расолько  $b Л. А.  $g Людмила Алексеевна  $c кандидат биологических наук 
801 # 0 $a BY  $b BY-HM0000  $c 20160304  $g psbo