|
|
|
|
|
00000cam0a2200000 ib4500 |
001 |
BY-NLB-br0001250627 |
005 |
20160427115926.0 |
010 |
# |
# |
$a 978-5-93680-908-8
|
100 |
# |
# |
$a 20151215d2015 f y0rusy50 ca
|
101 |
0 |
# |
$a rus
|
102 |
# |
# |
$a RU
|
105 |
# |
# |
$a a j 000yy
|
109 |
# |
# |
$a ga
|
200 |
1 |
# |
$a Технология и оборудование бродильных производств
$e учебное пособие для подготовки бакалавров направления подготовки 110900 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции"
$f М. Д. Мукаилов, М. Б. Хоконова
|
210 |
# |
# |
$a Нальчик
$c Издательство М. и В. Котляровых
$d 2015
|
215 |
# |
# |
$a 196, [3] с.
$c ил., табл., схемы
$d 21 см
|
320 |
# |
# |
$a Библиография: с. 193―196 (45 назв.)
|
345 |
# |
# |
$9 100 экз.
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar4517
$a БРОДИЛЬНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5266562
$a СПИРТОВОЕ БРОЖЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar5426
$a ВИНОДЕЛИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar2711095
$a ПИВОВАРЕНИЕ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33874
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
$2 DVNLB
|
606 |
0 |
# |
$3 BY-NLB-ar33890
$a ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
$2 DVNLB
|
608 |
# |
# |
$3 BY-NLB-ar2286649
$a УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ВУЗОВ
$2 BYGNR
|
675 |
# |
# |
$a 663.1/.8.02(075.8)
$v 4
$z rus
|
686 |
# |
# |
$a 65.13.13
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.01.33
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.43
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.45
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.49
$v 6
$2 rugasnti
|
686 |
# |
# |
$a 65.51
$v 6
$2 rugasnti
|
700 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-692542
$a Мукаилов
$b М. Д.
$g Мукаил Джабраилович
$c доктор сельскохозяйственных наук
$f род. 1960
|
701 |
# |
1 |
$3 BY-SEK-ar5036439
$a Хоконова
$b М. Б.
$g Мадина Борисовна
$c кандидат сельскохозяйственных наук
|
801 |
# |
0 |
$a BY
$b BY-HM0000
$c 20151215
$g psbo
|